Egzaminy zawodowe
Przypominamy terminy egzaminów potwierdzających kwalifikacje w zawodzie w sesji czerwiec-lipiec 2019. Pełny harmonogram możecie zobaczyć TUTAJ.
Zestawy przyborów jakie należy przynieść na egzamin można znaleźć w komunikacie CKE.
Kurs
W Szkołach ZDZ Lublin realizowany jest kurs dla uczniów "Stylizacja i zdobnictwo paznokci" w ramach projektu
"Nowe umiejętności - nowe możliwości" współfinansowanego ze środków EFSw ramach RPO WL na lata 2014-2020
Kurs "Barista"
Kurs "Barista" - uczniowie pod okiem profesjonalnych baristów poznają techniki parzenia pysznej i aromatycznej kawy.
Więcej pysznych kaw znajduje się w naszej GALERII
"Carving I stopnia"
Ruszył kurs rzeźbienia w warzywach i owocach i już w pierwszym dniu nauki jest co podziwiać.
Kurs dla uczniów Szkół ZDZ Lublin - "Carving I stopnia" realizowany jest w ramach projektu "Nowe umiejętności - nowe możliwości" współfinansowanego ze środków EFS w ramach RPO WL na lata 2014-2020.
Prace uczniów można podziwiać w GALERII
Szkolenie "Jakość mięsa wieprzowego"
23 listopada gościł w naszej szkole kucharz Marcin Budynek, który przeprowadził dla uczniów klas gastronomicznych prelekcję na temat jakości mięsa wieprzowego. W ramach tego wykładu udzielił wielu cennych wskazówek: m.in. czym kierować się przy wyborze odpowiedniej wieprzowiny, jakie są nowoczesne, szybkie sposoby marynowania mięsa.
Po prelekcji odbyły się warsztaty dla 20 najlepszych uczniów, podczas których uczniowie pod kierownictwem wybitnych szefów kuchni (Marcin Budynek, Kamil Babkowski i Angelo Colombo) przygotowywali dania z wieprzowiny stosując nowoczesne techniki kulinarne i nowatorskie aranżacje podawania potraw.
Warsztaty zakończyły się rozdaniem certyfikatów oraz upominków w postaci zapasek oraz noży kuchennych.
100 lat niepodległości w Szkołach ZDZ
9 listopada uczniowie klasy III Ż przygotowali montaż słowno - muzyczny i pokaz audiowizualny "Drogi do wolności" , zaprosili kolegów do wspólnego wykonania hymnu, a na koniec spotkania przeprowadzili internetowy konkurs wiedzy historycznej. Wygrali uczniowie klasy II, drugie miejsce zajęli uczniowie klasy IV.
Atmosfera spotkania dowodzi, że młodzi Polacy są dumni ze swojej Ojczyzny.
Turniej tenisa stołowego
W dniu 7 listopada w Szkołach ZDZ został rozegrany turniej tenisa stołowego, w którym uczestniczyło 35 uczniów. Rywalizacja była zacięta. 
O to zwycięzcy:
I miejsce: Anna Kowalczyk klasa 1 FŻ technikum;
II miejsce: Steven Grzegorczyk klasa 2 k BSI;
III miejsce: Patryk Czuchryta klasa 2 fm BSI.
Gratulujemy zwycięzcom!!! :)
Nowoczesne techniki kulinarne
W Szkołach ZDZ Lublin trwa kurs "Nowoczesne techniki kulinarne", w którym udział biorą uczniowie i nauczyciele branży gastronomicznej. Kurs realizowany jest w ramach projektu "Nowe umiejętności - nowe możliwości; Działanie 12.4 Kształcenie zawodowe; współfinansowany ze środków EFS w ramach RPO WL na lata 2014-2020.
Na kursie uczestnicy przygotowują przepyszne ale też pięknie wyglądające dania.
